越南粉

要在越南飲飲食食，就要行過路過多留意街邊檔，越多本地人光顧越好。 由於之前三天留在旅遊區內，再加上昨天風大雨大逛不了多少地方，好像沒試過平民美食。來到最後一天，決定與旅伴在峴港街頭亂逛。 由酒店朝大型商場 Vincom 方向進發，至 Nguyễn Công Trứ 開始見到本地人聚集，看到有好幾間賣切雞飯的小店，但當時天氣太熱沒胃口吃飯，最後在 Eva Café 前停步。 Eva Cafe 一貫越南咖啡店風格，沒開燈，放了些矮枱矮桌，一堆疑似學生圍在一齊閒聊玩紙牌，我就選擇近門口兼向街的位置坐下。 本來想喝果汁但原來甚麼果汁都沒有， 唯有下單要一杯越南咖啡及一杯加奶的越南咖啡。  濃郁的苦味，很地道、很一般，不留戀。 果汁店 在咖啡店稍事休息後，經過小舖專賣果汁，又是家庭式經營的簡陋店舖，看到有新鮮生果擺放在外，忍不住要了一杯芒果汁。  很深很深的芒果橙色，絕對真材實料，看著店家將芒果放入攪拌機，但加了幾多其他材料就看不清。  可惜芒果質素一般，味道一般，後悔沒叫火龍果汁… 麵檔 沒多久終於看到麵檔，正猶豫不決時店家招招手，我們確認不是賣雞飯後就在店家旁的小桌坐下來。麵檔做的是本地人生意，只懂說越南文，唯有懂身體語言指來又指去，最終亂點了一碗湯米及一碗撈米。 湯米 店家給了一個大大舊的豬骨給我，我單純地以為只是豬骨湯底，原來店家加入鮮魚X湯，很鮮甜，很好味。 撈米 外加鮮味蝦醬，很好吃。 終於吃到地道食物，雖然一開始時沒有詢問店家價錢， 店家亦很公道只收 VND40,000。 始終，都係街邊檔又抵又好食 ~~ 打開地圖 [showmap address=”Nguyễn Công Trứ, Phước Mỹ, Danang, Vietnam” marker=”1″ sizeW=”100%” sizeH=”300px” map=”ROADMAP” zoom=”16″ scroll=”1″ street=”1″ zoomcontrol=”1″ pan=”1″ mapcontrol=”1″ overview=”1″]