台北餐飲
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[餐飲] 台北 ─ 春水堂 ─ 永恆的珍珠奶茶
春水堂是唯一一間再光顧的食肆，無他，我認為這兒的珍珠奶茶最好喝。 珍珠奶茶 超喜歡 ~~ 茶味夠濃，珍珠夠細夠林，不會有 “頂胃” 的感覺。就算天氣很熱也好，我依然偏愛喝熱飲，一來對身體較好，二來味道不會失真。凍飲就算少冰也好，大部份下場都是溝淡了飲品本身的味道，很可惜。 雙拼燒賣 今次醬油太多，太鹹了﹗ 排骨麵 大失所望，我還以為排骨另上呀﹗ 麵確是不俗，但排骨由廚房至上菜這短短一會兒已將酥炸外皮完完全全浸到變成發脹粉皮啦….. 花枝丸 正常，哈哈﹗ 不專業食評總結︰由食物至飲品質素，都是誠品菘山店的春水堂略勝一籌。 春水堂 消費日期︰2015/09/05 消費金額︰NT$377 ( 2 人用) 網址︰http://chunshuitang.com.tw/ 地址︰台北市信義區松壽路 9 號 B1 [showmap address=”台北市信義區松壽路9號B1″ marker=”1″ sizeW=”100%” sizeH=”300px” map=”ROADMAP” zoom=”16″ scroll=”1″ street=”1″ zoomcontrol=”1″ pan=”1″ mapcontrol=”1″ overview=”1″]
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[餐飲] 台北 ─ 辻利茶舗 ─ 過江龍抹茶店
辻利茶舖是其中一間由日本飄洋過海到台灣開的抹茶店，在台北有三間分店，唯獨松山車旗艦站才有輕食套餐，所以二話不說安排行程到松山車站朝聖。 早上 11 時店舖內只有一位顧客，之前曾擔心人多等候，原來是多餘的﹗座位約 40 個，遠處看到自閉位提供叉電插頭，每張桌子旁邊都提供擺放手袋的籃子，很貼心~ 我跟同伴都抵受不住每樣甜點看似精美好吃，大家都點了辻利午茶套餐，揀選不同的甜品飲品作配搭，大家可以互相試試看。 抹茶柚香磅蛋糕 即是 Pound Cake牛油蛋糕，換上抹茶味道，再加上柚子清香，但仍無法中和牛油蛋糕的甜膩感。 抹茶戚風蛋糕 即是 Chiffon 海綿蛋糕，淡淡抹茶味非常適合我這類不熱愛又不討厭抹茶的人。 抹茶霜淇淋 不多說，抹茶味濃 香草霜淇淋 有驚喜，很香很幼滑。但它與抹茶雪糕一樣，溶得很快，雖然我是相機先吃，但相機吃時已看到它的狀態時溶化中…… 黑芝麻白玉 煮的很軟綿很 QQ 很讚，黑芝麻超香 ~~ 有點想單吃黑芝麻的衝動 白玉紅豆最中餅 白痴的我竟然將櫻花殼分開來吃，結果覺得淡而無味，哈哈﹗ 其實稱之為最中餅，應該將櫻花殼蓋上，然後當成一件餡餅來吃，有三層口感，應該不錯的，下回再試正宗食法…. @@ 日式甜品真的很精緻，縱使不好吃也能當作一件藝術品欣賞。 蕨餅 跟想像有出入，在香港吃到的蕨餅有 QQ 的感覺，這先的蕨餅令我想起涼粉或果凍，到底哪種才是正宗﹖ 不管哪才是正宗，我比較喜歡 QQ 口感。 培茶生果凍 甘香茶味，還不錯呢 ~~ 質感真的有點似這兒的蕨餅。 飲品 玄米茶及抹茶都很適合伴甜品一起喝，前者甘香，後者苦苦的。同伴說比想像中大碗，還以為是去壽司時那一小杯綠茶，真的是份量材料十足。 一日之計在於晨，能以此作為早晨我與同伴都深感滿意。滿意在於美味及價格適中。本來 NT$320 一份以香港物價水評來說已不算貴，加上店舖做玩動 FB LIKE & SHARE 享 9 折，令價錢更便宜呢﹗不過相對台灣人來說應該是偏貴吧﹖用肆時看到好幾組人客過門而不入喔﹗ 不專業食評總結︰每一件甜點的賣相、擺位，味道都很讚，再加上相比起其他抹茶，這兒賣的產品不止抹茶一種口味，最適合兩個或以上，當中有愛吃或不愛吃抹茶的友人。 辻利茶舖 消費日期︰2015/09/05 消費金額︰NT$576 (2 人用) 網址︰http://www.tsujiri.com.tw/ 地址︰台北市信義區11號松山車站 [showmap address=”台北市信義區11號松山車站” marker=”1″ sizeW=”100%” sizeH=”300px” map=”ROADMAP” zoom=”16″ scroll=”1″ street=”1″ zoomcontrol=”1″ pan=”1″ mapcontrol=”1″ overview=”1″]
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[餐飲] 台北 ─ PICNIC CAFE 野餐咖啡 ─ 回到校園時
在網上看到這間 Café 以原木作裝潢已十分喜歡，再加上評分不俗，餐點的選擇配合預算進食的份量，二話不說就選定它了。 決定時根本沒考量過可能人太多沒座位這問題，4 點來到時只剩下一張普通高度的枱，餘下的矮枱不便進食、Bar 枱不便交談。座下後不斷有其他客人進來，幸好早到 5 分鐘。 當時肚子餓，點選餐點時集中份量較多的套餐，包括鬆餅套餐及鹹派。 英式鬆餅 真的很好吃﹗ 有說 S&H 的英式鬆餅是全灣最好吃，我覺得它倆不相伯仲，外層鬆脆，內層鬆軟不黏口。不同在於 S&H 價位更高，擺碟更精緻，果醬比較特別。 來一個大特寫﹗ 鹹派 主打的鹹派味道中規中矩，值得一吃不過沒有英式鬆餅那種驚喜。 抹茶拿鐵 平常不愛喝抹茶，亦不愛喝拿鐵的我，全因餐牌上寫著“推介”而試喝。少少苦的抹茶味中和奶的甜味，算不錯。 伯爵奶茶 同伴評價︰茶味香，幼滑，推薦﹗ 真心喜歡這間 Café 的裝潢，不只是簡單的原木風格，有點英倫鄉村風，再加上包圍著我及同伴的，大部分都是學生，感覺自己也年青了，哈哈﹗ 可能實在太多單獨前來的學生，店舖提供很多自閉位，就算一個人前來也不用擔心一人霸 2 個位影響小店生意，又可以靜靜的享受時光，不錯 ~ 不專業食評總結︰值得 encore，但餐點種類少，大食者請考慮清楚。 野餐咖啡 消費日期︰2015/09/04 消費金額︰NT$660 (2 人用) 網址︰https://zh-tw.facebook.com/picnicafe 地址︰台灣台北市大安區溫州街 75 號 [showmap address=”台灣台北市大安區溫州街75號” marker=”1″ sizeW=”100%” sizeH=”300px” map=”ROADMAP” zoom=”16″ scroll=”1″ street=”1″ zoomcontrol=”1″ pan=”1″ mapcontrol=”1″ overview=”1″]
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[餐飲] 台北 ─ 瓦法奇朵 ─ so far so good
瓦法奇朵位於台北車站新光三越店再後一條街，是逛街血拼後理想的充電地。 (閱讀全文…)
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[餐飲] 台北 ─ 佐曼咖啡館 ─ 人氣小館
佐曼咖啡館是我在台北遇上的第一間有餐飲時限的咖啡館。 星期日早上十點到達時經已滿座，完全超乎我想像，幸好時間尚早等候人士尚少，我與同伴只需稍候片刻已被安排入座。 餐單內的照片張張都很吸引，樣樣都想試，可惜早餐時段選擇不多，想吃的法式歐蕾吐司都沒有，感惋惜。與同伴商討後，點選兩款稍為不同的早午餐試試看。 餐前果汁 酸酸的似某類莓汁，不太懂欣賞，還是喜歡傳統的蘋果汁或橙汁…… 狂歡倫敦（煙肉Pancake） 下單時沒為意，上菜時覺得有點古怪的配搭。可能吃得麥當當的Pancake 多，一開始感覺芝士加煙肉加 Pancake 不搭調，實際又出奇地好。旁邊的菇菇味道清清淡淡的也很好吃。 海洋挪威（煙三文魚多士） 三文魚超大塊，配上醬汁加嫰蛋，不錯吃。 因為吐司夠厚，所以一大塊煙薰三文魚也不覺鹹。 地瓜有其他咖啡館比較下感覺較普通。 飲品 自己點了咖啡，味道 OK；旅伴點了伯爵奶茶，不可以減糖，幸好不甜，香滑，但不及 Picnic 咖啡。 不專業食評總結︰味道好、環境好，超適合大食朋友，但等候客人眾多，如人數 4 位以上除非等開門，否則不建議前往。 佐曼咖啡館 光顧日期︰2015/09/06 消費金額︰NT$791 網址︰https://zh-tw.facebook.com/jumanecafe 地址︰台北市中山區中山北路二段 16 巷 23 之 1 號 [showmap address=”台北市中山區中山北路二段16巷23之1號” marker=”1″ sizeW=”100%” sizeH=”300px” map=”ROADMAP” zoom=”16″ scroll=”1″ street=”1″ zoomcontrol=”1″ pan=”1″ mapcontrol=”1″ overview=”1″]
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[行程] 台北 2015 / 4 日 3 夜行程 / 更新中
第一天︰9 月 3 日（四 ） 08:20 香港國際機場 10:10 桃園機場 12:00 Check-in @ 澄舍商旅 (閱讀全文…)
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[餐飲] 台北 ─ 一〇八抹茶茶廊 ─ 地點超方便 抹茶控必選
來自日本北海道的一〇八抹茶茶廊，是知名的抹茶甜點店，以抹茶梳乎里(舒芙蕾)起士蛋糕為獨賣商品。 一〇八抹茶茶廊特地邀請榮獲洋菓子世界盃Cup du Monde，個人銀獎得主花口庄太郎一起合作製作抹茶梳乎里起司蛋糕。由於每天限量販售200個，現場所見拉起供排隊的圍欄。 由於剛吃飽早午餐，我與同伴每人點選了一個小的聖代吃。 黑糖果凍烘茶聖代，NT$125 黑糖黑糖味濃，烘茶茶味濃。疑似廢話只是道出鐵一般的事車。軟雪糕採用大量的北海道生乳製成，口感滑、味道香，但溶得太快了﹗ 這張相正是剛買回來時的狀態，可見雪糕極速溶化…… 抹茶果凍聖代，NT$125 同伴說她自己很笨，聖代底部都是果凍，為何又點了上半是果凍的款式，應該選蕨餅，哈哈﹗ 好吃度與辻利茶舖不相伯仲，但溶得實在太快，幸好在店舖旁找了有利位置坐下吃，要不然無法好好享受。 蕨餅，NT$108 我大姐喜歡吃蕨餅，買了黃豆粉做的蕨餅回港。比辻利的較QQ，黃豆粉很香很好吃。儘量即日吃，黃豆粉放久了吸濕就沒那麼好吃了。 不專業食評總結︰地理位置超方便，價位比香港 cha cha 平，特別適合行得又累又熱，以及快遊台北的抹茶控。 一〇八抹茶茶廊 光顧日期︰2015/09/06 消費金額︰NT$358 (兩杯聖代，一盒蕨餅) 網址︰http://www.108matcha-saro.com/ 地址︰台北市大同區承德路一段 1 號 Qsquare（京站時尚廣場）B3F [showmap address=”台北市大同區承德路一段1號” marker=”1″ sizeW=”100%” sizeH=”300px” map=”ROADMAP” zoom=”16″ scroll=”1″ street=”1″ zoomcontrol=”1″ pan=”1″ mapcontrol=”1″ overview=”1″]
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[餐飲] 台北 ─ 玖五牛肉麵 ─ 質素環境一流
這次來台北吃得太多輕食甜食，地道的牛肉麵正好平衡我與旅伴的味覺。 玖五牛肉麵位於忠孝復興站，距離主要行街購物點都有一段距離，但就近京兆尹，可以一次過解決午餐及手信的需要。 之前光顧過的牛肉麵店都是舊式店舖，即是有點殘舊，探用一張大圓木桌坐摺櫈，縱使天氣炎熱亦只能 “嘆” 風扇。來到玖五令我驚嘆了，好強勁的冷氣呀，好爽呀 ~~~ 紅燒牛肉麵，NT$130 慶幸這兒有大、小碗可選，適合我與同伴這般吃得少的女生。 其他博客都說這兒的湯頭不錯，我怕油不喝湯，不便評論。 麵很合脾胃，有彈性，沒有煮得過熟變成漿糊狀。 牛肉很腍，但紅燒不夠辣。 水餃紅油炒手，NT$90 水餃皮太厚，估計鮮蝦紅油炒手才是雲吞薄皮，可惜。香辣度再加多一點點更好 ~~~ 燙青菜，NT$40 有驚喜，好大的一蹀，而且很新鮮翠綠。 不專業食評總結︰非常推薦的一家店，品質及環境都很好 玖五牛肉麵 光顧日期︰2015/09/06 消費金額︰NT$260 地址︰台北市大安區東豐街 5 號 1 樓 [showmap address=”台北市大安區東豐街5號 ” marker=”1″ sizeW=”100%” sizeH=”300px” map=”ROADMAP” zoom=”16″ scroll=”1″ street=”1″ zoomcontrol=”1″ pan=”1″ mapcontrol=”1″ overview=”1″]
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[餐飲] 台北 ─ 天仁茗茶 ─ 期間限定種類較香港多
在台北處處皆見天仁茗茶，還有其他不同的飲品舖，沒有香港那種大排長龍，飯後一杯最適合。 台灣有期間限定飲品是香港沒有的，黑芝麻沙冰。 左面是黑芝麻凍飲，右面是我最愛的香芋奶綠。 同伴說黑芝麻味超濃，感覺超飽肚。 香芋奶綠跟在香港買的沒分別，不過分量比較多，根本是 2 人份而不是一人飲。 不專業食評總結︰除了期間限定，說實在不用光顧天仁，嘗試其他更好。 天仁茗茶 光顧日期︰2015/09/03 消費金額︰NT$165 (兩杯) 網址︰http://www.tenren.com.tw/
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[餐飲] 台北 ─ Mr. Brown Café ─ 平價連鎖店
罐裝伯朗咖啡喝得多，Mr. Brown Café 從沒試過。今次住宿的地方街角就有一間，決定試試。 (閱讀全文…)
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[餐飲] 台北 ─ Color C’ode ─ 人氣甜品
Color C’ode 是人氣法式甜品店，喜歡嚐鮮的我當然不能錯過。 (閱讀全文…)
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[餐飲] 台北 ─ 魚日式料理 ─ 超值
臨急臨忙在 Google 找日式料理，看到魚的料理地點稱心，評價不錯就前來了。 (閱讀全文…)
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[餐飲] 台北 ─ 上引水產
實不相暪，這次旅程曾於八海及上引水產二選一，略嫌太多香港人光顧上引水產，所以選了八海。可惜八海的海鮮已沒以往好吃，所以最後也光顧了上引水產，滿足豪吃海鮮的慾望﹗ 由於曾考慮這間店，所以一早就看過他的網站，但本人智力有限，沒法理解到底這家店是如何運作，到底是先購買海鮮然後給他們代為烹調，還是像普通食肆可現點呢﹖ 迷…. 迷一般但看著別人在上引水產吃的海鮮，決定 “去到再算”，哈哈 ~ 原來店內分成十多個區域，簡單來說，可分成魚市場區，購買海鮮後加錢讓店舖代為烹調；立食區，店內即點即做即吃；外帶區，購買已烹調好的食物，於指定區域內享用或外賣回家；炭燒區，現場即點即燒；最後一個是火鍋區。 看到新鮮的海鮮，以及其他食客吃得津津有味的樣子，按耐不住先在立食區中點餐 ─ 綜合海鮮盤，NT1,280。 綜合海鮮盤包括前菜沙律，由魚子、魚生及蔬菜組成。魚子沒有魚腥味，蔬菜鮮甜，魚生新鮮! 主菜︰海鮮盤，內含一少少少部份的長腳蟹、蟹、蝦、扇貝、小鮑魚、生蠔、海膽、半隻龍蝦、兩片刺身，種類豐富，可觀性甚高。 長腳蟹味道可是很鮮甜，可惜只有一少少少部份呢 ~ 如對長腳蟹有興趣者，可於外帶區買凍鮮長腳蟹喔﹗ 將蟹分開一半，滿滿的膏呀~~ 龍蝦很新鮮，很爽，半隻略嫌不夠 >< 扇貝及刺身一般，沒其他吸引，哈哈﹗ 總括來說，以 NT1,280 的價位，此海鮮盤絕對物有所值呢 ~~ 額外點了一份海膽，並不是不新鮮，不過竟沒海鮮拼盤內的海膽好吃…..超無奈…. 外帶區的選擇非常多，刺身、壽司、長腳蟹、燒魚、生果、飯等等，應有盡有，價錢相宜，購買後可到指定區域享用，不愁地方。 因此忍不住再買刺身，相比香港同等質素，這兒便宜多了。不過最小的一盒大概有 20 塊刺身，份量不小，人數少的話吃完之後沒法試其他的東西啦…… 售價為 NT290。 本想買甜蝦，剩下的一盒在我左逛右看時被人買走了… >< 最終轉戰牡丹蝦，一盒 NT290 只有 5 隻，但比平時在壽司店吃的大三倍，應該不算貴吧﹖ 怎樣也好，鮮甜美味，值回票價。 聽台北當地人說，上引水產的海鮮比較貴，但勝在新鮮，別的市場有更多更便宜的海鮮賣，下會再研究一下~ 上引水產 地址︰台北市民族東路 410 巷 2 弄 18 號 網址︰http://www.addiction.com.tw/
