烏達

此熟食中心已有 24 年歷史，類似 FOOD COURT 的運作形式，食客自己找座位，然後到各小食店點餐，但食客不用自己捧食物回座位，點餐後告訴店家座位位置，食物弄好後就會送上，光顧多少也可享此服務，除了點餐後已可拿走的食品外。 場地都頗大，食店大概廿間，部分售賣同類小食，例如烏達、蚵仔煎等等 ~ 由於有很多福建人居住於麻坡，所以除傳統馬來小食，還有些中式食物如粥、雲吞麵等等 ~ 當然，我這個廣東人沒必要來到馬來西亞才吃中菜… 所以最後點選了這些 ~ 烏達 (OtakOtak)︰ 之前在沙田帝都酒店的自助餐中見過，但提不起丁點勁兒試吃。之後上網搜尋必吃食物時看到別人讚烏達如天上有地下無，無理由不試一下吧﹗ 相傳麻煩烏達是由一位由泰國嫁到麻坡的潮籍婦女做起來，但到底此製法是從哪兒學﹖無從稽考﹗ 用蕉葉子包著魚肉烤，味道微辣，挻開胃 ~ 除魚肉外，還有些加了蝦仁 沙嗲︰ 沙嗲汁不錯，不過串燒可能翻烤過，肉質太老。 甘蔗 + 紅毛榴槤汁 喜出望外﹗兩個字來形容，「好飲」﹗ 文煙打飲食中心 地址︰Jalan Bentayan, Muar, Johor 84000, Malaysia 消費日期︰2013/04 更新 @ 2013/07/11 ————————————————————————- 尚有更多介紹，請瀏覽 [行程] 馬來西亞 + 新加坡 2013 ————————————————————————- 尚有更多行程，請瀏覽 小女子‧遊世界 ─ 足跡 ————————————————————————