深圳 - 餐飲, 深圳 2012 - 08

[餐飲] 深圳 ─ 越廚

因為之前一晚食了味道濃烈的川菜,因此第二天選些較為清淡的菜色,在大眾點評找了間越菜 – 越廚。

這間小店不難找,就在大馬路旁,雖然已到了內地人晚膳時間,但一到店就可入內。

以下是點選的餸菜:

生牛肉湯河:令我印象深刻反而是職員的表現。事緣上菜後相隔了 2 – 3 分鐘,職員提醒我們需將生牛肉與湯攪拌,令生牛肉受湯熱而變熟,舉動貼心盡責。


豬頸肉撈檬:不及香港百味雅的味道。檬粉質感欠奉,汁味道不是我所喜歡,又缺少了泰菜中常有的花生粒及炸蒜。

金錢蝦餅:即炸蝦餅,炸得剛剛好,不錯!

香茅雞翼:網上好評如潮,試過後覺得不過不失,可能受希望越大失望越大影響……

炸春卷:跟蝦餅一樣,炸得不錯,但整體味道當然沒有越南地道泡製好。

由於沒有任何優惠,所以埋單計數的金額不比香港便宜,總算物有所值,又能多作新嘗試,但必定不會再去了~

越廚
消費日期︰2012/08/27
平均消費︰每位 RMB50
地址︰羅湖東門深南東路3085號18

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