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[餐飲] 深圳 ─ 繆氏川菜
2013/12/13
自從蓉悅的精緻川菜令我吃上癮,麻辣及辛辣的刺激感覺令人又愛又狠,由此熱衷於尋找川菜,最終找上了繆氏川菜。
蟹粉豆腐煱:類似豆腐 ,熱食還好,不知用甚麼豆腐,很滑;當變户室溫後…. 都是不吃的好
糖醋魚:從沒見過如此多茄汁的糖醋魚,到底是糖醋還是茄汁魚?
田雞煱:不差,上菜時好們在香港打邊爐一樣,有一個小爐該餸菜保溫。
繆氏川菜位於湖貝站,鄰近東門老街站,為省錢也好,為方便也好,一早就決定徒步前往。算是餐前熱身,或許可多吃一,兩個餸菜。
繆氏川菜的裝潢屬於中式富麗堂皇風貌,椅桌是木製有雕花,漂亮與否見仁見智,單看排場令我稍為放心。
安座後看菜單,圖片拍得不錯,能引起食慾;每款菜式旁都有辣椒數量,以顯示辣度,挺方便我這種愛吃又無法吃得太辣的人。經一輪商討後點選了以下菜式:
蟹粉豆腐煱:類似豆腐 ,熱食還好,不知用甚麼豆腐,很滑;當變户室溫後…. 都是不吃的好
糖醋魚:從沒見過如此多茄汁的糖醋魚,到底是糖醋還是茄汁魚?
田雞煱:不差,上菜時好們在香港打邊爐一樣,有一個小爐該餸菜保溫。
夫妻肺片:冷盤,麻辣汁,味道好!
除此之外,加了一個價值兩塊的白飯,是伴麻辣餸菜的好幫手。
總結之前,不得不提當日艷遇,當天入座後,剛巧鄰桌埋單離開,其中一位食客隨手將一張紙放在我的桌面上,我第一個反庄是皺眉頭,第二個反應是拿來看,第三個反應是對著剛才的男食客報微笑。原來那張紙是優惠券,他自己沒用,就隨手將優惠券留在旁桌的食客,我也沒浪費男食客的一番心意,點了一個三十塊的小吃。本來這食店的價格不貴(但也不算便宜啦),加上這張優惠券,頓時變得很便宜了!4 款餸菜,再加菜錢,紙巾紙等等,都只是 98 塊!
總結,試了一次便算,哈哈﹗
繆氏川菜
消費日期︰2013/08/26
消費金額︰RMB98
地址︰深圳福田東園路東園路63號
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