深圳 – 餐飲

在內地吃火鍋，重點是在大型商場找一間大型的火鍋店，感覺上較乾淨，食物質素也較有保證。這家千味涮在內地已有 50 多家分店，萬象城分店是其中一家。 (閱讀全文…)

小池塘位於書城內，是一間特色小店；提供四川麻辣菜及西式 cafe 風味。 由於逛畢書城已過六點鐘，再搭地鐵到其他商場的話，少說也要半小時，再加上夜市時間特多人，返到香港至少十二點吧。因此，最後選了小池塘這小店。 翻開菜單，有辣子雞，麻辣串燒，厥根粉之類，亦有較西式的意粉類，不過既然人在中國，無理由不吃川菜。 涉取上回蓉悅經驗，這次點麻辣串、辣子雞，厥根粉，再加上中和角色的干扁四季豆及飲品。 辣子雞，初嚐覺辣，但再試時有了麻辣串打底，變得不辣了，辣的程度適合一般人。 麻辣串，十串起跳，估計做法是先將所有串串弄熟，然後放入麻辣湯內，所以越遲吃的味道越麻，令嘴巴極度麻目了。 厥根粉，跟麻薯粉非常像，不知道是否同類東西，口感相似，旅伴說帶點少辣，但麻辣當道下零感覺，絕對有中和作用。 干扁四季豆，知道那碗麻辣絕對不野少，所以叫了這碟菜，到底是內地食品太假，還是真的有菜甜味？ 總括來說這間店還不錯吧，不過價格也不算便宜，盛惠 130 個大洋。 小池塘 消費日期︰2013/06/10 消費金額︰RMB110 地址︰深圳書城中心書城 2 樓 ————————————————————– 尚有更多介紹，請瀏覽 [行程] 深圳 2012 – 06 ————————————————————— 尚有更多行程，請瀏覽 小女子‧遊世界 ─ 足跡 ————————————————————–

因為之前一晚食了味道濃烈的川菜，因此第二天選些較為清淡的菜色，在大眾點評找了間越菜 – 越廚。 這間小店不難找，就在大馬路旁，雖然已到了內地人晚膳時間，但一到店就可入內。 以下是點選的餸菜： 生牛肉湯河：令我印象深刻反而是職員的表現。事緣上菜後相隔了 2 – 3 分鐘，職員提醒我們需將生牛肉與湯攪拌，令生牛肉受湯熱而變熟，舉動貼心盡責。 豬頸肉撈檬：不及香港百味雅的味道。檬粉質感欠奉，汁味道不是我所喜歡，又缺少了泰菜中常有的花生粒及炸蒜。 金錢蝦餅：即炸蝦餅，炸得剛剛好，不錯！ 香茅雞翼：網上好評如潮，試過後覺得不過不失，可能受希望越大失望越大影響…… 炸春卷：跟蝦餅一樣，炸得不錯，但整體味道當然沒有越南地道泡製好。 由於沒有任何優惠，所以埋單計數的金額不比香港便宜，總算物有所值，又能多作新嘗試，但必定不會再去了~ 越廚 消費日期︰2012/08/27 平均消費︰每位 RMB50 地址︰羅湖東門深南東路3085號18 ————————————————————– 尚有更多介紹，請瀏覽 [行程] 深圳 2012 ————————————————————— 尚有更多行程，請瀏覽 小女子‧遊世界 ─ 足跡 ————————————————————–

自從蓉悅的精緻川菜令我吃上癮，麻辣及辛辣的刺激感覺令人又愛又狠，由此熱衷於尋找川菜，最終找上了繆氏川菜。 繆氏川菜位於湖貝站，鄰近東門老街站，為省錢也好，為方便也好，一早就決定徒步前往。算是餐前熱身，或許可多吃一，兩個餸菜。 繆氏川菜的裝潢屬於中式富麗堂皇風貌，椅桌是木製有雕花，漂亮與否見仁見智，單看排場令我稍為放心。 安座後看菜單，圖片拍得不錯，能引起食慾；每款菜式旁都有辣椒數量，以顯示辣度，挺方便我這種愛吃又無法吃得太辣的人。經一輪商討後點選了以下菜式： 蟹粉豆腐煱：類似豆腐 ，熱食還好，不知用甚麼豆腐，很滑；當變户室溫後…. 都是不吃的好 糖醋魚：從沒見過如此多茄汁的糖醋魚，到底是糖醋還是茄汁魚？ 田雞煱：不差，上菜時好們在香港打邊爐一樣，有一個小爐該餸菜保溫。 夫妻肺片：冷盤，麻辣汁，味道好！ 除此之外，加了一個價值兩塊的白飯，是伴麻辣餸菜的好幫手。 總結之前，不得不提當日艷遇，當天入座後，剛巧鄰桌埋單離開，其中一位食客隨手將一張紙放在我的桌面上，我第一個反庄是皺眉頭，第二個反應是拿來看，第三個反應是對著剛才的男食客報微笑。原來那張紙是優惠券，他自己沒用，就隨手將優惠券留在旁桌的食客，我也沒浪費男食客的一番心意，點了一個三十塊的小吃。本來這食店的價格不貴（但也不算便宜啦），加上這張優惠券，頓時變得很便宜了！4 款餸菜，再加菜錢，紙巾紙等等，都只是 98 塊！ 總結，試了一次便算，哈哈﹗ 繆氏川菜 消費日期︰2013/08/26 消費金額︰RMB98 地址︰深圳福田東園路東園路63號 ————————————————————– 尚有更多介紹，請瀏覽 [行程] 深圳 2012 – 08 ————————————————————— 尚有更多行程，請瀏覽 小女子‧遊世界 ─ 足跡 ————————————————————–