上海 – 餐飲
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[餐飲] 上海 ─ 南翔小籠包 – 不值一試
光顧南翔小籠包的原因是基於羊群心理,多人光顧想必不太差,難得一來就試吧,結果當然是失望而回。 (閱讀全文…)
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[餐飲] 上海 ─ 佳家湯包 ─ 熱門小店
人流絡繹不絕,但質素一般的熱門小店。 小店只有二十至三十個座位,當天去到差不多全店滿座,在門口下單付錢後就入座等上菜。 坐的位置看到廚房的職員努力地包小籠包,大概等五分鐘左右就上菜了,速度達挺快。 蟹粉小籠包 在收銀嬸嬸推薦下點蟹粉小籠包,賣相很一般。平時聽的是多少個摺代表好,這兒的摺少得能快速點算好,每個摺的大小不一樣,很粗糙,很平民。一籠 12 個小籠包,大小跟在香港吃的無不多,咬下去汁多,蟹粉味不濃,有少許被騙的感覺。如果是點最原始的鮮肉小籠包,以價格來說亦值得一試,但這蟹粉真的不試也罷。 之後那天再經過佳佳,不止全場爆滿,還有約十個人在門外等候,以此質素及價錢,我寧願舒適在楊生煎吃,也不在這店外呆等。 佳佳湯包 光顧日期: 消費金額: 地址: 更新日期:2014/11/23 照片稍後補上
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