麻坡 – 餐飲
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[餐飲] 麻坡 ─ 文煙打飲食中心
此熟食中心已有 24 年歷史，類似 FOOD COURT 的運作形式，食客自己找座位，然後到各小食店點餐，但食客不用自己捧食物回座位，點餐後告訴店家座位位置，食物弄好後就會送上，光顧多少也可享此服務，除了點餐後已可拿走的食品外。 場地都頗大，食店大概廿間，部分售賣同類小食，例如烏達、蚵仔煎等等 ~ 由於有很多福建人居住於麻坡，所以除傳統馬來小食，還有些中式食物如粥、雲吞麵等等 ~ 當然，我這個廣東人沒必要來到馬來西亞才吃中菜… 所以最後點選了這些 ~ 烏達 (OtakOtak)︰ 之前在沙田帝都酒店的自助餐中見過，但提不起丁點勁兒試吃。之後上網搜尋必吃食物時看到別人讚烏達如天上有地下無，無理由不試一下吧﹗ 相傳麻煩烏達是由一位由泰國嫁到麻坡的潮籍婦女做起來，但到底此製法是從哪兒學﹖無從稽考﹗ 用蕉葉子包著魚肉烤，味道微辣，挻開胃 ~ 除魚肉外，還有些加了蝦仁 沙嗲︰ 沙嗲汁不錯，不過串燒可能翻烤過，肉質太老。 甘蔗 + 紅毛榴槤汁 喜出望外﹗兩個字來形容，「好飲」﹗ 文煙打飲食中心 地址︰Jalan Bentayan, Muar, Johor 84000, Malaysia 消費日期︰2013/04 更新 @ 2013/07/11 ————————————————————————- 尚有更多介紹，請瀏覽 [行程] 馬來西亞 + 新加坡 2013 ————————————————————————- 尚有更多行程，請瀏覽 小女子‧遊世界 ─ 足跡 ————————————————————————
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[餐飲] 麻坡 ─ Soup House
Soup House 是到達麻坡後第一間光顧的食肆，由於深信小鎮店舖多數早關門，而事實上由巴士站步行至酒店的一段路，只剩下少數 “車仔檔”，為免花太多時間找食肆而落空，最終選了這間人山人海的食肆。 人山人海這形容詞並沒有誇大，店外加開了 N 張桌椅，連帶馬路上也加開，還有一流動車仔檔負責煮麵。初時還以為馬路上的車仔檔及環繞車仔檔的桌椅是屬於另一店舖，原來我想多了，都是屬於 Soup House。看似印度顧客居多，本來有點擔心會否不太合胃口，但略看餐牌以印度及馬來美食為主，因此安坐下來。 由於旅伴有點不適，點了熱薑奶茶及黃薑炸雞飯。 入口時薑味的感覺不太強烈，將那口薑奶茶吞下後，才感覺到薑味慢慢由口嚨滲出來，而那種薑味與香港的薑不一樣，不一樣的辣。這種辣不刺激，暖暖的，很配合奶茶的味道，又使奶茶感覺沒那麼甜，回味無窮。 回味無窮不只說出來，還有實際行動，第二晚晚飯後再度光顧呀，呵呵﹗ Soup House 地址︰47, Jalan Sisi , 84000 Muar, Johor Malaysia 電話: 016-665 5786 ————————————————————————- 尚有更多介紹，請瀏覽 [行程] 馬來西亞 + 新加坡 2013 ————————————————————————- 尚有更多行程，請瀏覽 小女子‧遊世界 ─ 足跡 ———————————————————————— 更新 @ 2013/07/02
