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[餐飲] 會安 // Hoi An Roastery – Espresso & Coffee House / 雷聲大雨點小
Hoi An Roastery 是一間極度有名的咖啡店，在會安一個小小的古鎮內已有幾間分店，既然來到該光顧龍頭大佬。 傳統越南滴漏咖啡 正常的香濃咖啡 我已忘記這杯是甚麼，只記得 Cream 很幼滑，但整杯過甜不似喝咖啡。 當我跟旅伴懷念五年前河內之旅的咖啡的同時，看見兩位香港人走進店內光顧，其中一個試飲自己那杯咖啡後，略帶浮誇高聲叫道︰嘩，真係好正喎﹗你個杯都好好飲喎﹗ 只能說口味各有不同呀…… Hoi An Roastery 惠顧日期︰2016/09/11 消費金額︰VND118,000 網址︰http://hoianroastery.com/
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[觀光] 會安 // 細味古城角落
會安市位於越南中部，公元 2-10 世紀時為占婆國的海港。16 – 19世紀，日本、中華、西方等各國商船經常出入會安港口，貿易迅速發展，許多外國商人在會安城定居，因此會安變成了一個糅合中、法、日等國特色的古鎮，加上保存良好，於1999 年被聯合國教科文組織定為世界遺產。 由被定為世界遺產至今已 17 年，會安成為重點旅遊城市，古鎮小屋過半已變成餐廳小店。當你以為商業化嚴重時，大部分小屋變身時仍保留舊有的一磚一瓦，保存著古樸的味道。 尤其是大雨過後街道上遊人減少，或是夜幕低垂商店關門後，更令人感受到古鎮的謐靜。相比同為世界遺產的馬六甲，我喜愛會安給我的古鎮風情。 事有湊巧於中秋前遊古城，第一晚入夜後遊古城對岸的秋盆河畔讓人驚喜萬分，花燈擺設、舞龍無獅、攤位遊戲等等，再加上放水燈風俗習慣，好不熱鬧，節日氣氛來得比香港濃厚。 河畔轉入內街是會安夜市，詳情請按此。 如果想更深入了解會安古城，可以購買門票參觀建築物或博物館，古城外圍有售票小亭，門票每張 120,000（約 HKD43），共五張小門票可自由選擇想參觀的地方，同時附上一張簡陋地圖。註︰純綷遊覽古城並不需要門票 地圖上沒有註明每間古屋、會館、祠堂及博物館的參觀時間，據僅有的經驗估計大概是早上九時半至晚上六時，要注意喔﹗ 會安熱到一個點是令人手持門票卻沒有意欲踏出室外，結果下午 4 時才開始就近參觀，最後參觀了以下建築物及博物館︰ 1. 陳祠 (Tran Family Chapel) 1802 年繼承中國血脈的阮朝官員為拜祭祖先與居住所建，純綷就腳所以前來。 從踏進陳祠那一刻開始已經覺得不對勁，花園內幾位職員彈起身，繼而入屋開燈。 當我以為她們只負責看守古建築時，沒料到被邀坐下，先吃餅喝茶，然後一邊解說一邊引領我們參觀，看似貼心卻完全沒時間沒機會讓你停下來靜靜欣賞。 介紹及嘗試用銅幣祈福問卜後，職員介紹不同的銅幣，但重點只在於最後那句 “你有興趣可以買下來”，還介紹其他精品、精品及精品。其十之八九的精品都不值一看，足足霸佔了古屋一半位置。 這種參觀模式令人混身不自在，在沒有拍攝任何照片下逃出來… 為紀錄只好拍張大門相… 2. 會安博物館 超簡陋的四層高建築物，說是會安博物館但重點擺放越戰時期的遺物，沒有呈現出一個完整的會安歷史。不過博物館算是會安中較少有的高樓，於頂層從高處看會安別有一番風味。 頂層有疑似廢棄 CAFE ，真可惜。 3. 進記（Tan Ky Old House） 200 多年前興建，是 2 層樓房，至今已經歷七代。 屋主提供英文解說，但由於我入場時差不多已到關門時間，已沒有人理會我，結果我與旅伴俩默默地參觀，哈哈﹗ 屋內提供多國語言的解說板及平面圖板，讓遊客能了解更多。 老宅不太大，但保存得很好，可惜只能參觀一樓，不過相比陳氏祠堂，可觀性高太多。 聞說會安年年水浸，尤以農曆十月為甚，屋內的照片及木牆刻著近數十年多次水浸的高度，最高一次是 1964年，差不多一層樓高。 更多照片 >> 因為實在太晏才開始參觀，餘下兩張小門票留到翌日使用。 4. 日本橋 來遠橋／日本橋（Lai Viễn Kiều / Cầu
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[觀光] 香港 // 保誠香港網球公開賽 2016
上年已決定不理會有甚麼戲碼，乘早買優惠購買公開發售中最貴，價值 HK$680 的門票，折後只需 HK$510，比臨近比賽時買次一級的門票更平。由下午 3 時坐到晚上 9 時，非常抵 ~ 與上年一樣，主場館隔離有 Tournament Village。 整體比去年好，比去年增加了好些活動予公眾人士參與，例如小朋友試打網球，與 “網球員” 對打。又有 3D 拍照位，若果在地上表示著最佳位置就好了 ~ 餐飲方面，除卻由賣咖啡的 Pacific Coffee 變成維記外，其他都比去年吸引，尤其是賣漢堡包，又有小食如薯片、串燒、雪條等等。 不過真心不明白為沒有咖啡賣…. 咖啡與啤酒地位相等呀﹗ 始終有很多外籍人士觀賞這類賽事，他們喝咖啡如喝開水般呢﹗上年首次觀賞法網，場內賣咖啡的攤檔人龍不絕，就算是去年的香港網球公開賽，買咖啡的人也不算少。 今年的我大安旨意….. 下年不會有寄望，開賽前要果斷在外買一杯回來享用﹗ 本來以為今次再有經會欣賞新進一姐 Kerber 英姿，但我現在懷疑香港風水不理她，又再一次落敗 第一場 Daria Gavrilova VS Kristina Mladenovic ，異常一般的一場球賽，Double Fault Double Fault Double Fault…. 第二場好看多得多，Caroline Wozniacki VS Jelena Janković，她們倆的層次比上一場高一班，值回票價。 Caroline Wozniacki Jelena Janković 至於尾場雙打，實力相距太遠，雖然看足全場，但連拍照的意欲也沒有，哈哈﹗ 雖然三場只有一場真 ‧ 好看，現已決定來年再續 ~ 保誠香港網球公開賽 觀賞日期︰2016/10/15 地址︰維多利亞公園網球主場 網址︰http://www.hktennisopen.hk/p/zh/home
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[觀光] 會安 // 美山聖地 (Thánh địa Mỹ Sơn) / 世界文化遺產
美山聖地，又名聖子修道院，位於越南中部，距離會安約40公里的美山村，於 1999 年被列入世界遺產名錄。由於與吳哥窟同為印度式古廟群遺跡，但規模比吳哥窟小，因此又稱「小吳哥窟」。 規模雖小，但美山聖地比吳哥窟早一千年建成，是現存的占婆王國時期最古老最龐大的建築群，極具歷史價值。 美山聖地第一座木製結構的寺廟建於公元4世紀末。從公元4世紀到13世紀，每一代富強的占婆王朝都修建新寺廟或修復舊寺廟，修建的寺廟達70餘個。自13世紀末被遺棄後，美山聖地安然無損地留存於世。遺址在100多年前被發現，可惜1969年在越戰中遭美軍轟炸，只有20座幸免於難保存下來。 具歷史價值又如何﹖ 當遺址被炸毀至剩下一堆堆大石，到底去與不去成為出發前思考的問題。 最後覺得巴拿山太商業化，寧可看小吳哥窟。 半天團包來回程旅遊巴士每位 180,000，入場費另繳 150,000，隨團有一位領隊負責解說，越南領隊帶著濃厚口音說英文，老實說我只聽到六至七成…. 由會安乘坐旅遊巴前往，需時約 1 小時。 到達後轉乘哥爾夫球車到遺址，沿途有遊客選擇步行前往，烈日當空下步行兩公里，若是我未參觀已中暑。 遺址主要分成六組，每組遺址附近都有一塊不顯眼的介紹板。 當中以 B-C 兩個相連的建築群保存得較好。 當時占婆的石磚雕刻工藝真心不錯。 占婆建塔技術也是一絕，每磚塊約 31x17x5 厘米，據說用「Cau Day 樹」的樹脂作為黏結劑將磚塊堆砌，然後在塔周圍燃火，連續烤烘幾日。熾烈的火焰將磚塊與樹脂緊密地黏在一起。 Group BCD︰ 其中兩座較大型的寺廟變成小博物館，擺放了原先散落於古遺群各處的雕像或石柱等等。事後才知道峴港的占婆博物館內有美山聖地的復原模型，真心希望美山聖地模型也擺放一個。 Group A︰ Group G︰ Group F︰ 受戰火摧殘的美山聖地雖然不復當天勇，遠看依然氣勢磅礡，絕對值得前往參觀，尤其是未有機會去吳哥窟。 除參加一天團外，可選擇包車前往，建議越早去越好，因為好天氣時萬里無雲又無樹，短短兩小時足以曬燶自己。 更多照片 >> 後記︰ 有人說越南就像以前的中國，但我覺得經濟上他們可能弱勢一點，但景點規劃做得不錯、人民質素不錯，景點入口及等候哥爾夫球車的地方都有洗手間供免費使用，而且是非常乾淨，這點中國望塵莫及。 美山聖地 參觀日期︰2016/09/11 入場費︰VND 150,000 網址︰http://mysonsanctuary.com.vn/ 地址︰Duy Phu Commune, Da Nang ,Vietnam (地圖)
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[餐飲] 會安 // CocoBox / 清新簡約咖啡店
東南亞地區盛產水果，來到越南一定要飲鮮榨果汁。五年前抵飲好喝的果汁依然瀝瀝在目，今回越南之旅的目標之一是喝個飽。 古城內咖啡店超多，但主打賣果汁的卻不常見。CocoBox 是其中一間，在會安古城內有兩間分店，設計走簡約清新路線，是呃 LIKE 的好地方。假生果佈滿整間店舖，又有一箱箱真生果放在當眼處，路過也知道至少是賣果汁的。 當日午餐已淺嚐越南咖啡，為求達到目的再光顧 Cocobox 喝果汁。 Eeverybody Need Passions – Blends，VND60,000 固名思義是熱情果，還混合芒果，豆奶，椰子油及蜜糖。 酸酸甜甜的熱情果很配合清甜的芒果，味道清爽 適合這兒炎熱到爆炸的天氣。 An Bang Colada – Smoothies，VND60,000 像極香蕉菠蘿奶昔，香蕉奶味道太重，菠蘿失蹤，感覺太膩。 炎炎夏日都是喝些清爽的果汁比較好 只能說古城內消費不便宜，不是說不好喝，但所花的錢用於感受環境多於飲品質素。以這價格論，這 CP 值簡直只屬於中等，要平要靚還是乖乖回峴港或者逃出會安古城區吧。 CocoBox 惠顧日期︰2016/09/11 消費金額︰VND120,000 地址︰94 Lê Lợi, Minh An, tp. Hội An, Quảng Nam, Vietnam (地圖) 網址︰https://www.facebook.com/cocoboxvietnam/
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[觀光+餐飲] 會安 // 會安夜市 / 花花燈籠
會安夜市入口在古城對岸的秋盆河畔，正值中秋節節慶期，人頭湧湧，一定不會錯過。 就算平時可能比較少人，也可認住這個入口招牌~ 轉入街角就看到非常突出的燈籠舖。 燈籠真的很美，有大有小，不同形狀，不同質料，淨色彩色印花，在黑夜中顯得特別燦爛。遊人絡繹不絕在店外拍照，店家好像見慣不怪，任由遊客在店外遊走不光顧。 街道中間一整行小攤檔，主要售賣飾物，及充滿地道氣息的杯碗碟等等。不用急於一時購買，大部分在古鎮的小商店有售。若果看中，記緊要 “講價” 至少砍一半。 道路兩旁是食肆或街邊檔，食肆環境好一點，但吸引力相比街邊檔細很多。 第一晚覓食時其中一間邊檔店主看我左望右望，主動向我招招手。 小店只有兩種食品，雞粥及炒飯配切雞。雖然炒飯其貌不揚，但想試街邊檔多於靚靚食肆，結果價錢也忘記詢問就下單了。 雞粥 雞有雞味，粥熬得細細綿綿，有濃郁的鮮味，真材實料超好味~~ 切雞炒飯 炒飯配上辣醬一小碟，很特別的辣味，很好吃~~ 撈飯一流~ 進食時曾一度擔心店家獅子開大口，亂收錢，幸好兩樣合共 VND 70,000，一般旅遊區的價格。 第二晚找不到其他吸引我的地攤，結果光顧了其中一間路旁的食肆。 牛肉河粉 湯底只剩下一個 “油” 字，牛又老了… 後方是白玫瑰 (White Rose) 還是回酒店吃好太多…. 廣麵 (mì Quảng) 類似撈麵，材料有蝦、腩肉、鵪鶉蛋等等 從這當地食物反映出會安多華人的特點 這個比牛河好吃得多 除了小食肆外，還有一間 Cooking School 加 Food court 的店舖。在外面看好像沒幾個人，所以沒行入去，不過這間 Cooking School 的名字好像在會安古城那邊看過，應該是大型店舖。 夜市還有些小食檔，以炸物為主，可惜完全挑不起我食欲。 總括來說，連著秋盆河，兼且是會安唯一的夜市，絕對值得一遊喔 ~ 會安夜市 遊覽日期︰2016/09/10 及 11 地址︰Nguyễn Hoàng, Minh An, tp. Hội An, Quảng Nam, Vietnam (地圖)
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[餐飲] 會安 // Boulevard Gelato & Coffee / 歐陸風情
晚飯後想喝杯越南咖啡，但古鎮小店大部分已關門或準備關門，幸好看到 Boulevard Gelato & Coffee。 店舖的咖啡及意大利雪糕不便宜，但逗留越南時間短，如果第一天喝不到越南咖啡實在太可惜，所以買了一杯單球雪糕及一杯凍越南咖啡。 意大利雪糕，VND32,000 熱情果，酸酸甜甜，OK~ 不過不失~ 大概有十種味道選擇~ 越南咖啡，VND29,000 我喜歡的那種濃濃的齋啡味，加冰也不怕溝淡 只可惜外賣杯缺少了越南風味。 後來在 Facebook 看到這間總店在峴港，有興趣下次遊峴港時試試，看樣子他們的輕食好像也不錯。 Boulevard Gelato & Coffee 惠顧日期︰2016/09/10 消費金額︰VND61,000 網址︰https://www.facebook.com/TheBoulevardShopHoiAn
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[餐飲] 會安 // Morning Glory / 越南菜
超級無敵暴曬下完成美山聖地之旅後，乘搭旅遊巴返回酒店稍息，然後去覓食啦~~ 會安餐廳有很多，大多都由古屋改建，就算食物質素一般般，至少有風味。本來看評價想光顧 Mango Room ，可惜逗留在會安的三天它都放假，退而求其次挑了Morning Glory。 Morning Glory 除卻餐飲外，還可以上堂學煮越南菜，餐廳對面的小商舖門外有單張可自由索取。 現在有網絡真的很方便，看到鄰桌的外籍人士很努力地一邊看著菜單的文字，一邊上網尋找食物圖片。幸好間中光顧越南菜的我基本上看得懂，猜得到。 從沒想過會安的特色菜，最後只按照自己喜歡或想嘗試的點菜如下︰ 青芒果沙律，VND98,000 香港比較少見青芒果沙律而特意點選。 青芒果的質感有點像青瓜，很爽有口感，酸酸的很適合作頭盤， 烤豬肉撈濛，VND75,000 一般，沒有炭爐烤的香味，還是河內小舖好吃。 春卷，VND85,000 好好味，，皮又薄又脆，只有越南才吃到的味道。 越式滴漏咖啡，VND20,000 一般，味道較淡，而且不明白為何滴漏咖啡有半杯泡… 整體而言，不過不失啦~ 又是那一句，買環境吧~ Morning Glory 惠顧日期︰2016/09/11 消費金額︰VND278,000 地址︰106 Nguyễn Thái Học, Minh An, tp. Hội An, Quảng Nam, Vietnam (地圖)
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[攻略] 越南簽證 / 落地簽證最抵
相信很多人對越南卻步只因簽證一環，總覺得簽證費貴令旅費成本上升。但值得一提是越南紙水比泰國更低，使費極度便宜，加上簽證費也不會令旅費大幅增加。 早前有新聞指簽證費會降低以吸引更多旅客，再三研究發現在香港的越南領使館簽證費價格依舊，不像鄰國台灣般在領使館簽跟落地簽看齊，嗚嗚嗚。如果不想在領使館簽可選擇落地簽證，費用少一半~ 不過當中的優缺點可按自己情況衡量下囉~ 領使館簽證 優點︰最可靠，簽後擔保可以入境，需時兩三天。 缺點︰ i. 最麻煩，領使館星期六、日休息，星期一至五比我還早放工，中間又有午飯時間，變相要請假辦簽證…. ii. 最昂貴，由五年前的 HK$350 大幅增加至 HK$640 (網上眾說紛紜，同時看說只需 HK$560，相比落地簽證貴一大截) 落地簽證 優點︰最便宜，先經非官方網站申請 Approving Letter，最便宜每位 USD8，到埗後另繳落地簽證費 USD25，合共 USD33（約 HKD260） 缺點︰ i. 當局有權拒絕簽發落地簽證，需要原機返港 ii. Approving Letter 就像團簽，包含多名旅客資料，如姓名、性別、出生年月日、護照號碼，你看到別人的資料同時別人也知道你道，基本上沒有安全保障，介意者勿試。 落地簽證或申請 Approving Letter 都有得申請加快辦理，費用再貴點，雖然無法即買即飛，預留兩三日時間就可以了~ 今次經 http://cheapvietnamvisa.net/ 申請 Approving Letter，網上至抵價，同時好像已有一段歷史，比較多人使用，感覺實在點。 網上簽證途徑多，有些網站魚目混珠，弄得像越南政府官方網站的模樣，實情現時官方還未推出網上簽證，所有疑似 govt.vn 的網站都是非官方的，大家小心喔~ 流程 星期五深夜遞交申請，可於網上經 Paypal 或信用卡付款，星期一確認款項，星期二收到 Approving Letter。當時該公司有失誤﹐發送了沒有附件的電郵給我，害我擔心沒有 Approving Letter 而要趕往領使館簽證，尤幸他們回覆速度迅速，經過兩次電郵通訊後終於在星期二黃昏時間收到 Approving Letter ，前後需時兩個工作天。 飛前準備︰ 1. 列印 Approving Letter ︰如果二人一齊申請，就只需要列印一份。 2. 列印及填妥出入境申請表︰今次使用的 cheapvietnamvisa 電郵 Approving Letter 給我時，同時提供網址下載表格，每位申請者都要填，證件相可以不用貼上，遞交表格時職員會將相片跟表格釘在一起。 飛抵當地︰ 於簽證櫃枱出示Approving Letter、已填妥表格及證件相片一張。 當日大概等了 15 分鐘左右就拿到簽證，比預計快。 落地簽證費用 USD25 是領證時繳付。 簽證貼在護照其中一頁。 除非在領使館簽證的手續費返回五年前的價格，否則繼續選擇落地簽證。 更新日期︰2016/09/15
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[住宿] 會安 / La Residencia Hotel & Spa / 貼心的精品酒店
作為世界文化遺產的會安古城，會安酒店多不勝數，有質素的酒店亦為數不少，心水酒店也不止一間，最後選定 La Residencia Hotel & Spa。 價格 官網經常性推出優惠，優惠期間價格抵盡全城，由 VND 1,078,000 至 VND 1,848,000 不等，視乎房型，折合約 HKD385 至 HKD660。 剛巧職員清理房間，有幸見到其他房型，與官房網址的相片很像，除卻空間感XDDDD 。少了一個廳真的細很多，不過如果兩個人住 Junior Suite 綽綽有餘。 位置 酒店位於古城外圍，步行至日本橋 / 夜市約 10 分鐘，步行初段會經過當地的餐飲小店，年青人的聚集地，晚上十時半前都非常熱鬧，獨行也不怕。 房間 Residencia Suite 一房一廳連露台，約 58 平方米，空間感十足。 一枱一櫈一門框一花瓶等擺設，反映出酒店的精心設計，古色古香，充滿越南風味，非常配合古城風貌。 面對著地盤的河景當真大剎風景，沒有地盤的市景套房或許更美。 浴室 貫切房間的設計，配置都是復古設計。 水夠熱、水壓又夠，浴缸及淋浴間同時用水也沒問題，驚喜~ 提供一般用品如牙刷、洗手皂、沖涼液、風筒等等，還有買少見少的放大鏡，方便化妝。 唯獨坐廁水壓一般，需要持續按著沖廁鍵直至完成才能放手。 餐飲 房價已包含酒店自助早餐，中式西式越式通通都有。 有水煮蛋、煎蛋、炒蛋、奄列。 特別值得一提是牛肉河。 本來不打算試吃，職員誠意拳拳介紹，說河粉湯底很好味，幸好聆聽職員意見，否則錯過美食。湯底香濃不油膩，牛肉新鮮，是我吃過最好吃的一碗牛肉河，不枉此行。 設施 Gym 及游泳池在地庫，正好是室內游泳池，縱使行程第三天風大雨大，也可以在泳池消磨時間。 酒店還有一個私人泳灘，不過搭車過去也要半小時，時間不夠唯有放棄。 服務 99.9% 時間服務一流。 直逼 5
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[支出] 峴港 + 會安 2016
廉航推廣造就今次越南之旅，亦因廉航寄艙行李費加價，令我堅持不買寄艙行李，7 kg 去，7 kg 回，兩張機票只需 HK$788，超級抵~ 以越南低紙水論， 4 天 3 夜以人均消費 HK$2990 作結並不便宜。住宿費貴是主因，若果三晚都放棄景觀酒店的話只少可省回 HK$800，令整體費用下調至新低點。 話雖如此，反正機票便宜、在地使費便宜，就讓自己住得好一點。 第一天︰9 月 10 日（六） [其他] 落地簽證 USD50 ~ HK$388 [交通] 酒店車 – 機場至酒店 VND506,000 ~ HK$181 [餐飲] 晚餐 @ 會巿夜市 VND70,000 ~ HK$25 [餐飲] 飯後果(芒果) @ Central Market VND40,000 ~ HK$14 [餐飲] Herbal Tea @ MOT Hoi An VND10,000 ~ HK$4 [餐飲] 歎雪糕 + 咖啡 @ Boulevard Gelato & Coffee VND61,000 ~ HK$22 [餐飲] 樽裝水 VND15,000 ~ HK$5 小結︰ HK$ 639
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[行程] 峴港 + 會安 2016 / 觀光食食食行 / 更新中
第一天︰9 月 10 日（六） 16:40 香港國際機場 18:00 Đà Nẵng International Airport 18:45 前往會安 19:30 Check in @ La Residencia Hotel & Spa 20:15 遊覽 + 晚餐 @ 會安夜市 21:30 夜遊古城 21:55 飯後甜品 @ Boulevard Gelato & Coffee 第二天︰9 月 11 日（日） 06:40 早餐 @ 酒店 08:45 觀光 @ 美山聖地 14:15 午餐 @ Morning Glory 15:45 晚後飲品 @ CocoBox 16:30 遊覽古城（陳祠、會安博物館、進記） 18:30 購物 @ Ginkgo T-shirts 19:00 歎咖啡 @ Hoi An Roastery 20:00 晚餐 @ 會安夜市 第三天︰9 月 12 日（一） 08:30 早餐 @ 酒店 09:45 遊覽古城（日本橋、肇廣會館） 10:30 歎咖啡 @ Faifo Coffee 12:00 Check-out 13:00 前往峴港 14:00 Check-in @ A La Carte Beach
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[餐飲] 香港 / 佳佳甜品 / 真材實料 絕不花巧
位於佐敦的佳佳甜品有接近40年歷史，主打中式甜品，早前獲《米芝蓮指南2016》列入「街頭小食推介」後被業主大幅加租而迫遷至現址寧波街。 有時試得太多西式甜品也想吃中式，感覺上中式糖水比較滋潤有益，佳佳甜品是其中一個選擇 (另一選擇是太子海記)。雖然款色不多，平靚正已經殺絕~ 新舖較舊舖光猛，裝潢跟以前一樣平實，木櫈木枱以及價格好像也跟往常一樣。 今次叫了熱合桃露及濃薑蕃薯糖水加湯丸，合共 HK$44。 合桃露 最喜歡看到的起沙~~~ 濃郁芳香 濃薑蕃薯糖水加湯丸 真．濃薑；真．辣~ 蕃薯很 “淋”，食完覺得真驅寒了~~ 在《米芝蓮》加持下仍然能維持一貫水準，很感動~ 佳佳甜品 惠顧日期︰2016/09/01 消費金額︰HK$44 地址︰佐敦寧波街 29 號地舖 （地圖）
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[購物] 香港 / Moyou / 指甲印花專門店
自己玩 Gel 甲已有一段時間，不再滿足於單一色調或花紋。某年某日路過朗豪坊，發現一間名叫 Moyou 的指甲印花專門店在商場開了 Pop-up Store。 Moyou London 是英國品牌，於 2009 年創立，專營指甲印花壓花板、速乾指甲油及相關用品。Sales 簡單在我面前試印了一次後，已經深深吸引著我。 我承認 “天生女人購物狂”，不過還好有一點 “理性” 存在著。 Sales 說她們的指甲油除了速乾外，其 “實色” 及質地夠 “杰” 的特點特別適合用作印花；不過理性戰勝一切，當天我只買下兩塊壓花板及一個印章，打算回家用自己的普通指甲油或 GEL 甲油試試看。 另一重點是 Sales 告訴我 PMQ 也有 Pop-up Store，憑發票到 PMQ 消費可享 85 折，令我安然地只買了三樣產品，若果真的好用就到 PMQ 補貨。 回家後試用自己的甲油，花紋能印上指甲，但真的沒有職員示範的好，所以乖乖跑到 PMQ 購物，買下幾枝甲油。 事情還未告一段落，自己試印後，技巧沒掌握，效果一般般。 幸好，之後我大姐發現 Moyou 開 Workshop，價值三百大元的費用包含價值 HK$ 195 基本壓花工具乙份及HK$ 125 現金券可於當天用作購買其他貨品。 二話不說答應大姐一齊上堂一齊學習，老實說，事前非常期待，買下的工具也想好好利用嘛…… 重點來了，就是當天 Workshop 及之後的購物經歷呀…. 1. 編排時間不當 花長時間讓參加者簡單印花及印漸變色，時間充裕得令參加者從容不迫地完成五隻手指；課堂末段時教導完複雜的技巧 (如何在墊子及印章上填色) 後，只剩下少許時間讓參加者實習，要不試用墊子填色，要不試用印章填色，想兩樣都也試﹖別想多了﹗ 2. 不能彈性處理事情 參加者獲贈的基本壓花工具乙份原來是一模一樣，包括一模一樣的指甲油顏色及一模一樣的壓花板。課堂末段時大姐向職員表明與我同居一室，可否換另一款壓花板及顏色，職員衝口而出說道已出貨無法換，之後才說是因為公平原則所以所有參加者獲得的壓花工具都是一樣。 職員，你能想好才說嗎﹖你已經說漏了嘴，你只在乎存貨出貨量是否一致，而不會考慮一下客戶體驗而彈性處理事件喔﹗ 3. 職員積極度 = 0 選購貨品時，聽著職員不止一次又一次的告訴我 “壓花板有幾百款，櫃面未必有齊，可以向職員查詢”。當我向職員訴說 “想要上堂時用過的一款阿拉伯系列的壓花板，花紋大一點的，類似這種圖案 (同時指著櫃枱上的另一款類似的壓花板)”，她走開又返來後告訴我沒有。What? 沒有﹖沒有我想要的﹖還是沒有新貨﹖在桌上找回一塊壓花板難度分破錶嗎﹖ 4. 香港網站已報廢 由於我不相信我剛試用的那一塊沒有存貨，我決定自己上網找，但我與大姐無法打開在 Google 找到的 Moyou 香港站，順口問了一句，職員說香港站壞掉還未弄好….. 多謝晒~
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[玩樂] 曼谷 / Divana Divine Spa / 環境好服務佳，技術… ?
想當年在某知名網站看到 DVN SPA 折扣券，試過後覺得由環境、服務質素及技師技術都很好。這次重臨曼谷，想光顧同等級兼有 Couple Room 的 SPA 享受一下，立刻想到 DVN SPA。 DVN SPA 每間分店設有不同主題，Divana D 走 Organic 路線，所用的產品全部都是純植物，沒有化學成分。 位置 Divana D 位於 BTS Thong lor 站，步行約 20 分鐘，正正在 J-Avenue 後方。若果乘搭的士只需 5 分鐘，但曼谷長期塞車令的士司機不願跑這趟路，也令我一度卻步。可幸店家現在提供 TUK TUK 車接載服務，預約確認電郵上清楚列明時間地點，逾時不候。（但最後我遲到了 TUKTUK 不見了…. ） 環境 Divana D 門外佈局與五年前好像沒分別，一樣經過石板小路來到小木屋。小木屋是接待處，療程前後都在這裏等候、聽職員講解過程，以及挑選磨砂按摩油等等。 記得五年前小木屋不知是沒有冷氣還是沒有開冷氣，令等待中的我被呅狂叮，職員即時遞上 Lemon Grass 產品給我噴身防蚊，自此知道 Lemon Grass 可以驅蚊~ 今次嘆著冷氣等待職員時環顧四周，裝潢好像沒變，保養得宜，就像五年前一樣。 房間預備好後，通過小橋流水來到房門前，小小一段路已令心神放鬆，進入狀態。 房間 房間走簡約泰式風情路線，一房都是木、木、木。 備有淋浴室及浴缸，絕對適合早上踩完單車一身汗，乘搭凌晨機回港但貴賓候機室沒有浴室的我。在按摩前先沖乾淨身體，舒舒服服躺在按摩床上享受。 服務 選的是 Organic Spa A La Carte，包括 1) 潔淨與清新腳部；2) 全身深層去角質；3) 全身精油按摩。歷時 130 分鐘，中途只睡了一回兒，一來中途要翻來翻去全身磨砂按摩；二來房內的音樂不夠輕柔，沒有催眠作用；三來今次技師的手勢一般，力量適中但按摩位置或手法一般。 今次沒有折扣券，盛惠每位 B2650，折合港幣約 600 元。尚算物有所值但未去到物超所值，論環境論質素，1 月時在沙巴的 Gaya Island Resort 的按摩療程比這裏優勝。下回或會嘗試 Thann 或 Harnn 的 SPA 療程，發掘更好~ 註︰療程相同才可使用 Couple
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[購物+餐飲] 曼谷 / Chatuchak Market (翟道翟市場) / 攻略
翟道翟市場號稱全球最大的假日市場，佔地 14 公頃，匯集超過一萬五千家店鋪，分成 27 個區域，是我唯一指定景點﹗ 出發前幾天看到曼谷下大雨致水浸的消息，還要是中午下大雨而不是黃昏，令我有點擔心，怕星期六下大雨無法好好逛翟道翟，幸好當藍天與白雲，一看就覺得整天不會下雨，開開心心出發去~~ 翟道翟之大，絕對需要重點出擊及攻略，否則逛大半天沒戰利品會令人精神崩潰的。 綜合三次逛翟道翟市經驗所得︰ 一、 翟道翟市場內有 Information Center可免費索取地圖，但首次逛市場的人沒地圖在手可能找不到 Information Center，建議依靠官方網站地圖尋找 Information Center 位置。網站地圖不可取，洗手間號碼沒標示，建議拿實體地圖﹗ 二、 為何需要洗手間號碼﹖市場內各洗手間屋頂都會有大大的號碼標示著，每次我不太清楚自己方位時都靠這號碼定位。 三、 現在有很多鐵皮屋都有風扇及冷氣，逛得比以前舒適，但隨時停電（有可能是部分區域停電），自備芭蕉扇較穩妥 四、 官方網站及實體地圖都有簡介各區域售賣的貨品種類，但官方網站的資料不太正確，要靠就靠現場拿的地圖，但也有落差，例如某些區域雖然標示著售賣衣服，實際上 10 間店舖只有 3 間賣衣服。因此，有時都要耐心慢慢逛，始終地大店舖多，不一定間間都合心水。 另開篇章介紹店舖及戰利品介，請稍移玉步呀~~ 篇章︰[餐飲] 曼谷 / Chatuchak Market (翟道翟市場) / 購物不忘食 Chatuchak Market 地址︰587/10 Kamphaeng Phet 2 Rd, Khwaeng Chatuchak, Khet Chatuchak, Krung Thep Maha Nakhon 10900, Thailand （打開地圖） 網址︰chatuchak.org [showmap address=”587/10 Kamphaeng Phet 2 Rd, Khwaeng Chatuchak, Khet Chatuchak, Krung Thep Maha Nakhon 10900, Thailand” marker=”1″ sizeW=”100%” sizeH=”300px” map=”ROADMAP” zoom=”16″ scroll=”1″ street=”1″ zoomcontrol=”1″ pan=”1″ mapcontrol=”1″ overview=”1″]
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[購物] 曼谷 / BigC / 港人熱愛的買手信地
今次遊曼谷總共逛了兩間 Big C，一間在火車夜市稍前方的 Big C Extra Ratchada，另一間在 Central World 對面，被炸前及被炸後也曾光顧的 Big C Supercenter Siam。 以下是兩間 Big C 的戰利品︰ 旅伴的戰利品，大部分都沒試過，除卻下方芒果百力枝 UM….. 濃烈的香精味，你懂的 上方中間的是黑胡椒撈粉絲，不是我喜愛的辣味，感覺怪怪的 下方左面是肉鬆米餅，沒 Gourmet Market 買的好吃 太多港人買小老闆紫菜，反而令我沒興致，不如發掘新牌子更好 下方兩包 Big C 紫菜不錯，平靚正，質感不是小老闆那種 很可愛的香蕉包裝袋，沒想到 Big C 也有這麼精緻的~ 兩間都是 BigC，分別不是一般的大。 論顧客，逛 Big C Supercenter Siam 時，我發現 10 個顧客有 8 個半都是香港人，，比香港更似香港；逛 Big C Extra Ratchada 時都聽到廣東話，但出現比率大概是 20 個顧客才有 1 個香港人。 客源直接影響 BigC 好不好逛，Big C Supercenter Siam 遊客太多，大家集中買手信，尤其是紫菜魷魚，迫得水泄不通，拿丁點東西也像打仗般……；Big C Extra Ratchada 本地客多，需求分散，不會集中在同一地方，令我可以悠閒地逛，舒適得多了。 可惜，客源又影響供應。紫菜魷魚一類手信，在 Big C Supercenter Siam 選擇較多，藥物部又不會提早收工，可以一條龍選購貨品。 講到底，我逛了兩間 Big C 是否代表必去﹖未必﹗ 以前覺得 BigC 真的很好逛，尤其是手信平靚正，又可以順手買內衣。今次發現同一樣產品，Gourmet Market 的單價跟 Big C 單價沒大分別，沒一間超市有壓倒性的價格優勢。Big C 時有推出買幾送幾優惠針對顧客需要，除非大手購買，否則分別不大。相反，Gourmet Market 賣的產品種類多，又精緻，適合重質不重量的朋友。 唯一吸引我繼續逛 Big C
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[觀光 + 餐飲] 曼谷 / Rot Fai Market Ratchada / 超方便
第三代火車夜市 Talad Rot Fai Ratchada 地理位置異常優越，乘搭 MRT 至 Thailand Cultural Center 站，朝 Esplanade Shopping Mall方向走，轉入商場旁邊小路然後一路走到底就對了~~ 夜市分三大部分 ─ 食、買、飲。 食檔集中在商場入口那邊，大概有四、五行。 繞場一圍後還是覺得夜市入口的炭燒海鮮檔 7 sea Chill & Grill 最吸晴，記憶中香港旅遊雜誌介紹過。 其他食檔都有燒海鮮，但賣相沒第一間吸引。 有一刻想過應該在夜市吃點道地食物，但看不到份量少而又賣相吸引，最終衝去光顧海鮮燒烤，哈哈﹗ 海鮮拼盤分三種價格，越貴越多種類越大盤。等候座位時先看餐牌，決定點選名為 “XL” 的拼盤，本來想點 M，可惜沒有蟹所以放棄。不一會炭爐、海鮮、啤酒齊齊上，可以開餐了 ~~~ 價值 ฿899 的 “XL” 拼盤絕不欺場，蝦、蟹、青口、螺、扇貝、魷魚等等一大盤，樣樣新鮮。最好吃的是蝦，又大又爽又彈牙；較一般是扇貝，比較細隻，吃完也不覺自己吃了.. 哈哈﹗ 一盤 “XL” 再加一支啤酒對細食二人組來說已經非常足夠，肚子滿載而歸~~ 7 sea Chill & Grill Facebook: https://www.facebook.com/pages/7-sea-Chill-Grill-%E0%B8%95%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%A3%E0%B8%96%E0%B9%84%E0%B8%9F%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%8A%E0%B8%94%E0%B8%B2/1652219214994508 之後逛了一陣雜貨攤檔，毫不吸引，絕對可以略過不看。我會以 “似女人街賣女人街貨色” 來形容這四、五行的雜貨攤。 接著最深深處是酒吧區，個人認為這才是火車夜市的精髓所在。各有特色的酒吧檔，由樹屋、古董車、貨車、貨櫃等等變裝而成，建議不喝酒的朋友也要去逛逛，真的很美﹗ Rot Fai Market Ratchada (Train Night Market Ratchada) 惠顧日期︰2016/06/24 地址︰Ratchadaphisek Rd, Din Daeng, Bangkok 10400 泰國 [showmap address=”Ratchadaphisek Rd, Din Daeng, Bangkok 10400, Bangkok” marker=”1″
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[購物 + 餐飲] 曼谷 / Gourmet Market / 比 BigC 好逛 N 倍
自從幾年前首次逛過 Gourmet Market 後，對它一見鐘情，那怕只有半小時的空檔，我也要衝進去，因為它實在太好逛。 Gourmet Market 賣相跟香港 City Super 差不多，裝潢佈置是貴價超市兼且是超級廣場的模樣。不過不要被它的外表嚇怕，平貴貨都有賣，沒有逐件貨比較，但可肯定有些貨品價格比 BigC 更實惠。若果時間不足不用怕，只逛專賣手信的專區，保證滿載而歸。 論最喜歡的 Gourmet Market 手信，非生果乾莫屬，比較 Juicy 有口感，跟在泰國買到的一包包脆卜卜的生果乾不同。早期的士多啤梨很好吃，現今不值一提。今次試過芒果和青蘋果乾都很好吃，尤其是青蘋果乾口感清新又少見，相對芒果乾便宜，值得一試。 肉鬆米餅也不能錯過 (上圖最右)，一分錢一分貨，值得買來獨嚐，哈哈﹗ 旅遊第二天買榴槤吃，也不知道是甚麼品種，看到一對香港老夫婦也在挑，我也買來試試。職員在旁詢問需要 “Soft or not soft”，還是 “Very Soft”，大型超市服務好。 怕不好吃只買兩顆價值 ฿296，喜出望外，其中一顆超級無敵香﹗ 另一顆相對失色，不過都 OKAY。 除生果手信零食外，有軟雪糕賣，即場被吸引著 盛惠 ฿100 的竹炭椰子雪糕，質感似雪芭，好 FRESH~ 還有還有，試喝後買了士多啤梨汁，好好味，不像平時假士多啤梨味。推廣員說是有機、零添加。 要數的實在太多﹗暫時只去過 Siam Paragon 分店，下次找機會逛其他分店，或者會有新發現。 延伸閱讀︰[購物] 曼谷 ─ BigC ─ 港人熱愛的買手信地 Gourmet Market 惠顧日期︰2016/06/24, 25 網址︰http://www.gourmetmarketthailand.com/
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[購物+餐飲] 曼谷 / Or tor Kor Market / 超順路蔬果市場
安哥多市場為本地農產品市場，由於鄰近翟道翟市場，不少遊客均會順道前往購買生果或吃地道泰式食品。 進市場不夠 5 秒已被賣榴槤的店家攔截下來，半推半就下買了兩顆榴槤。 忘記殺價，B320，尚算OKAY，一定不是抵買之選…… 算吧，買東西也要交學費。 榴槤味大，不能進鐵路、酒店等等，幸好市場中間有木櫈，可以坐下來慢慢吃。不是專業主婦的我，同時看哪一間生果店多人光顧，然後跟著別人買，哈哈﹗ 觀察後再光顧另外兩檔︰ 店舖一、 檔攤由假芒果佈置而成，只賣一種生果─ 芒果，非常易認。一般一箱 12 個水仙芒，報價 B900。二人對分也怕吃不完，最後決定買 8 個。 店家細心地幫我挑了 4 個比較青， 4 個比較熟，可分階段吃，盛惠 ฿646，平均港幣 18 元一個。 其後詢問過專業家庭主婦，以芒果大小論，這價格已是年多前果欄價，現在可能不止，應該抵吧﹗ 店舖二、 看到一行 N 位被我認定為貌似專業的師奶阿婆在其中一檔買山竹，同伴好像也有些興趣，跟著詢問店家。 這裏一般都可以試食，山竹雖小，非常新鮮清甜。 作為果后的山竹是非常易難，極少機會在香港買到好貨，既然這裏有就不客氣了~~至於荔枝，大粒多汁，不過論好吃當然不及大陸的糯米糍。 別人說安哥多的生果越來越貴，越來越不抵吃，不熟悉不評論。不過有一點無可否認，安哥多市場就在翟道翟旁很方便一站式購物喔~~ Or tor Kor Market 惠顧日期︰2016/ 地址︰139/4 1, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400, Thailand
