[餐飲] 澳門 ─ 潘榮記 ─ 蛋味人情味同樣濃

潘榮記的金錢餅，由於只用蛋黃而不用蛋白，故稱為「減蛋金錢餅」，蛋香撲鼻。

以前的潘榮記分總店和分店，總店在通往大三巴的路上，現在伯伯婆婆年事已高退休了，只剩下分店，即議事亭前地噴水池旁的車仔檔。

車仔檔人流絡繹不絕，再加上空間有限，所有金錢餅都是現買現做。看著師傅熟稔的手勢，有條不紊的節奏，開始懷念將來吃不到的日子。

其實潘榮記的金錢餅最吸引我之處不是蛋香味，是手製的人情味。

潘榮記
光顧日期： 2014/10/19
消費金額： HK$180(兩磅)

相片稍後補上